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PANETTONE ARTIGIANALE GIANDUIA AI CINQUE CEREALI

€ 30,00 - 800 g - 30,00+ AGGIUNGI AL CARRELLO

Il panettone, il dolce per eccellenza più amato al mondo, soprattutto quello siciliano, è ormai simbolo indiscusso della tradizione gastronomica natalizia.

Sebbene sia un prodotto tipico della festività natalizia, in alcune parti del mondo viene prodotto e venduto quotidianamente, anche e soprattutto per la sua piacevolezza e la sua delicatezza, sdoganandolo da quella tradizione imperante che ne ha circostanziato la produzione soltanto per un breve periodo dell’anno.

Il panettone della nostra pasticceria viene lavorato con ingredienti di prima qualità, quali burro, arance candite ed uvetta sultanina. Tutti ingredienti accuratamente selezionati, senza solfiti e senza conservanti di alcun tipo.

Sulla scia di una tradizione in continua evoluzione e trasformazione, oltre al panettone artigianale classico, proponiamo anche le varianti con "gocce di cioccolato fondente" e "pere e cioccolato" e ai cinque cereali nelle varianti "uvetta e noci", "gianduia" e "contadino".

Il nostro panettone è senza lievito di birra e senza solfiti.

Garantiamo per la naturalità e la genuinità degli ingredienti utilizzati.

Ingredienti

Farina di frumento, acqua, burro, gocce di cioccolato, tuorli d'uovo, nocciole 6,3%, zucchero, lievito naturale di farina di grano tenero in polvere, farina di mais 2%, farine di orzo e frumento tostate parzialmente maltate 1,6%, miele, zucchero di canna, emulsionanti (E471) farina di farro 0,9%, semola di grano duro 0,9%, glutine di frumento, farina integrale di frumento 0,3%, farina di nocciole 0,3%, sale, latte scremato in polvere, estratto di malto d'orzo in polvere, sciroppo di glucosio, destrosio, aromi, lievito.

Glassatura: zucchero, albume, farina di riso, nocciole, avena, armelline, amido modificato, aromi.

Tempo di produzione

3 giorni

Prodotto in un laboratorio che utilizza cereali contenenti glutine, frutta a guscio, arachidi.

Glutine, burro, uova, mais, orzo, nocciole, avena, armelline.

Può contenere: soia, latte/lattosio, frutta a guscio, uova.

Realizzato da Fabio Pappalardo