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PAN NERO FONDENTE E AMARENE

€ 12,00 - 400 g - 12,00+ AGGIUNGI AL CARRELLO

Morbido bauletto al cioccolato fondente al 70% e amarene sciroppate,glassato con lassa alle mandorle e cacao,e granella di zucchero.

I nostri lievitati sono prodotti artigianalmente con lievito madre.

Ingredienti

Farina di frumento, acqua, burro, cioccolato puro al 70% (pasta di cacao 71,0%, zucchero

26,0%, cacao magro in polvere 2,0%, lecitina di soia < 1%, aroma naturale di vaniglia < 1%), tuorli d'uovo,

amarene sciroppate (amarene, zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, acido citrico, succo di amarena

concentrato, colorante antociani estratti da vegetali, aromi), zucchero, lievito naturale di farina di grano

tenero in polvere, emulsionante (E471), sale, latte scremato in polvere, destrosio, aromi, lievito.

Glassatura: Zucchero, albume, cacao, farina di riso, mandorle armelline, zucchero in granelli, amido

modificato, aromi.

Tempo di produzione

3 giorni

Prodotto in un laboratorio che utilizza cereali contenenti glutine, frutta a guscio, arachidi.

Glutine, burro, cioccolato, uova, latte, amarene. Può contenere: soia, latte/lattosio, frutta a

guscio, uova.

Realizzato da Fabio Pappalardo